Francesco Mazzei nominato Cavaliere al Merito della Repubblica

(NoveColonneATG) Roma – Lo Chef calabrese Francesco Mazzei (recentemente nominato membro della Consulta dell’emigrazione della Regione Calabria, N.d.R.) da anni in vista a Londra con tre ristoranti di successo, è diventato Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana, un’onorificenza creata “per ricompensare benemerenze verso la nazione nel campo delle lettere, delle arti, dell’economia e nell’impegno di attività svolte a fini sociali, filantropici e umanitari”.

Mazzei è a capo di un piccolo impero gastronomico con i ristoranti Sartoria (a Savile Row), Fiume (sul Tamigi a Battersea) e Radici (a IslIngton) dove molti prodotti tipici calabresi come la ‘nduja, la ricotta dura, la cipolla di Tropea danno bella mostra di se’.

Lo Chef è un paladino del cibo sostenibile, è molto attivo nella beneficenza e assieme ad un altro chef stellato, Massimo Bottura, ha dato vita ad una mensa peri poveri. Molti e di successo i suoi libri di cucina, incominciando da “Mezzogiorno”. “Sono commosso e pieno di riconoscenza per il Capo dello Stato”, ha commentato alla notizia dell’onorificenza. Così si legge su SM La Notizia Londra, da oltre 12 anni il punto di rifermento degli Italiani a Londra.